专业的大连艺术培训学校分享-模特食物的摄入与用餐指导：

    我们都知道食物是导致身体肥胖的主要途径，那么在面对那么多美食面前应该如何用餐呢？如何才能拥有模特般魔鬼身材呢？

    通过以下内容的学习，就可以帮助你了解模特食物的摄入与用餐方法，帮助你即能吃的美食又有美好的身材。

 一、食物的摄入

    体重较重需要减脂的模特，在训练前不能提前储存热量。因为当人在饥饿状态下运动时，血糖下降，身体会调用肝糖来提供热量，能达到燃烧脂肪的目的。

    运动后，人的新陈代谢旺盛，急需能源补充并且吸收性特别强，此时不能马上进食，否则身体会超量吸收，导致肌纤维变粗而形成块状肌肉。因此建议需要减体重的模特在运动后一小时内不要进食。

    大多数男模特及部分女模特需要进行增肌训练，训练后的那一餐是至关重要的。

    当摄入恰当的碳水化合物时，能把训练造成的分解代谢状态（燃烧肌肉供给能量）转变为合成代谢状态（增大肌肉体积），成败与否取决于如何摄入碳水化合物。训练后摄入碳水化合物，能促进胰岛素（一种合成代谢激素）的分泌。

胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用：

    第一能把来自含碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉组织中，为下次训练储备能量；

    第二能把来自含蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中，促进肌肉生长；

    第三能抑制肾上腺素皮质激素（人体在大强度训练时分泌的一种激素）的促分解代谢作用。

    这里羽翼国际胡艺老师提到女模特一般每天碳水化合物的摄入量为每磅体重2~2.5g，男模特为每磅体重2.5~3.5g。为了最大限度地利用训练后合成代谢的机会，最好把每天潭水化合物总量的25%安排在训练后立即食用。

    训练后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物，有利于胰岛素快速和持久的释放，并可避免低血糖。不要只摄入简单碳水化合物，因为他们消化得最快，并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代谢，因身体为了防止胰岛素水平的快速下降，将分泌另一种激素，这种激素可导致分解代谢，破坏肌肉组织。大负荷训练会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备（后者是训练时的主要能量来源）。

二、用餐指导

   （1）少食多餐，把每日三餐的食量分配到4~5次，晚餐要适当减少进食量。

   （2）锻炼中可以少量多次地补充温热水或淡盐水，不易饮冰水。饮水时不可过急、过多，更不要感觉口渴时才饮水。锻炼前后两小时，应适当使用一些蔬菜、水果，但过甜或淀粉量较高的水果不宜多食，不要空腹进行训练。

   （3）切记在锻炼前后一个小时内不要吃正餐，因为血液正需要为肌肉输送氧气，它却被派去消化食物，这样会造成身体不适，出现恶心等不良反应。

   （4）睡觉前三小时之内不要食用任何食物，以免睡眠时加重心血管系统和消化系统的负担，并增加体重。

   （5）为了保证食物的营养价值，提高食物中各种元素的摄取量，最好使用简单的烹调方法。

   （6）不食用油炸、辛辣、熏制和含酒精的食物。

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